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內容簡介: 博客來網路書店 伊本．赫勒敦（IbnKhaldun，1332－1406）被稱為歷史哲學之父，在這個領域內，柏拉圖、亞里士多德和奧古斯丁都不能與他匹敵，他身後有四百年之久後繼無人，直到十九世紀初，才被歐美學術界重新發現，如今他已比其他阿拉伯大思想家引起更為廣泛的注意，這成了西方學術界一個罕見的現象，但中國尚無介紹他的專著，本書根據他的名著《緒論》系統介紹他關於人類文明的一般性質，農牧文化與城市文化，群體凝聚博客來書店力，政治，經濟，學術，教育等各方面的理論，分析了他與伊斯蘭文化傳統的關係，概述了近現代學術界對他的研究與評價，希望中國哲學在重視西方哲學和自己的傳統哲學的同時，能兼收并蓄，也注意與吸收這位東方哲學家的思想。
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內容來自YAHOO新聞
脂肪肝可逆轉！多吃菠菜、青背魚，6種食物保肝降脂
【早安健康／林芳羽編譯】根據財團法人台灣肝臟學術文教基金會網站顯示，台灣成年人約有26%~34%罹患脂肪肝，好發年齡層在40~60歲之間。不過現在許多年輕人愛吃速食，又久坐不動，導致患者有年輕化的趨勢。大多數脂肪肝患者不會有任何不適，所以難以察覺。目前可藉由腹部超音波或電腦斷層掃描發現。
有脂肪肝的人，同時罹患高血脂與動脈硬化的機率會增大，最好儘早透過調整飲食與做運動改善。一旦有動脈硬化的症狀，就會增加心肌梗塞與腦中風的風險。脂肪肝本身雖然不會造成不適，但其衍生出的疾病不僅會留下嚴重後遺症，還可能對生命造成威脅！
除了先天體質，攝取過多脂肪、肥胖與飲酒過量都容易造成脂肪肝。想要治療脂肪肝，最好的方法就是找出致病原因，徹底改掉不好的習慣。一般來說只要貫徹飲食控制，再加上每天適度運動，1~2個月就可以看到成效！
游泳、散步、騎腳踏車這類全身運動都很適合。儘量選擇不會太累，可以長時間持續下去的運動，而不是短時間激烈運動。運動以外的部分，則可以參考日本健康情報網站健康応援.com提供給脂肪肝患者的飲食生活建議。
【適合脂肪肝患者攝取的食物】
1.背部呈現青色的魚類
秋刀魚有防止血液凝固、抑制血管收縮的作用，除了改善脂肪肝，對預防高血壓與心肌梗塞也有效果。秋刀魚所含的DHA可以讓血液中的膽固醇含量降低，十分適合脂肪肝患者食用。
2.黃綠色蔬菜
菠菜含有豐富β胡蘿蔔素、礦物質與維生素，這些成分都適合有肝臟疾病的人。除了菠菜，南瓜、小白菜、青椒、秋葵、芥菜、豌豆、辣椒、羅勒也都屬於黃綠色蔬菜。
3.裙帶菜
裙帶菜、昆布這類海藻，除了富含維生素、礦物質，還有高纖維低熱量的優點。裙帶菜有抑制脂肪與膽固醇堆積的功效，也因為熱量很低，減肥當中也可以安心吃。
4.醋
醋含有檸檬酸，可以提高熱量消耗效率，達到抑制脂肪堆積的效果。醋如果跟蛋白質一起攝取，則可以活化胃中消化酵素，讓熱量代謝效率更上一層樓。
5.白肉魚
鯛魚、鱈魚、鰈魚、比目魚這類白肉魚，吃起來口味清爽，也是低脂肪蛋白質的優良來源。
6.雞胸肉、脂肪少的牛肉豬肉
有肝臟方面疾病的人，不得不注重蛋白質的攝取。雞胸肉的熱量大約只有帶皮雞腿肉的一半，蛋白質含量卻高達3倍，十分適合脂肪肝患者。
【改善脂肪肝生活6要點】
1.多攝取蛋白質
2.不過度攝取碳水化合物
3.多攝取食物纖維
4.避開高脂肪食物
5.少喝酒、少吃甜食
6.運動
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/脂肪肝可逆轉-多吃菠菜-青背魚-6種食物保肝降脂-030606596.html
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